750 grammes
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14 avril 2011 4 14 /04 /avril /2011 18:00

Voici encore une nouvelle petite entrée et toujours trés simple à réaliser.

 

Les Ingrédients sont  :

 

1 pomme

500 gr de betteraves

1 échalote

sel, poivre, huile et vinaigre

 

 

100 2624  100_2625.JPG 100_2626.JPG

 

Vous avez tout, alors c'est parti ...

Vous coupez la pomme en cube, vous la mettez dans un saladier.

Vous coupez les betteraves en cube également et idem dans le saladier.

Vous ciselez l'échalotte, et là vous faites quoi ????

Vous la mettez dans le saladier !!!! et oui ....

Un peu de sel, de poivre,

un filet de vinaigre et d'huile,

vous mélangez ....

 

Et là ....

 

C'est terminé vous pouvez servir !!!

 

100_2629.JPG

 

Bon app'

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12 avril 2011 2 12 /04 /avril /2011 18:00

Voici une entrée trés fraiche qui sort un peu de l'ordinaire et trés simple à réaliser .

 

100 2634

 

Ingrédients :

 

2 concombres

1 yaourth

1 échalotte

du vinaigre, sel et poivre

 

Préparation :

 

Vous épluchez votre concombre de façon classique avec un économe et dans le sens de la longueur.

Ensuite vous continuez jusqu'aux graines du concombre afin de réaliser des semblants de tagliatelles que vous salerez.

Dans un ramequin vous mélangez l'échalotte ciselé, le yaourth et le vinaigre.

Vous salez et poivrez, mélangez c'est prêt !!!!

 

 

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  • : La cuisine de kakoo
  • : Bonjour à tous ... Je vais vous faire partager quelques petits plats perso !!! mes essais de recettes et quelques bons moments partagés avec ma famille et mes amis .... gros bisous à vous tous et bonne visite
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